Настойка вишневая на водке

Как приготовить настойку вишневую на водке
Фотография настойки вишневой на водке
Общее время 10200 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 241 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Ереванцян Лиза

Ингредиенты

  • Вишня — 3 кг
  • Сахар — 2 кг
  • Водка — 1 л

Как приготовить настойку вишневую на водке

1. Вишню очищаем от веточек, хвостиков и листьев, хорошо промываем ее и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Распределяем вишню по двум 3-х литровым банкам.

2. В каждую банку насыпаем 500 грамм сахарного песка и заливаем 250 миллилитров водки. Встряхиваем банку, чтобы все перемешалось, и оставляем в теплом и темном месте на 6-7 дней.

Рецепт настойки вишневой на водке

3. После выдержки с каждой банки сливаем полученную смесь, делаем это через сито, чтобы в наливке не попались косточки. Добавляем оставшийся сахар и водку.

Рецепт настойки вишневой на водке

4. Отправляем кастрюлю со всеми ингредиентами на огонь, прогреваем и помешиваем до растворения сахара, затем опять пропускаем через марлю. Полученный настой оставляем еще на 24 часа, после чего смело разливаем его по бутылкам и подаем к столу.

Рецепт настойки вишневой на водке

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить настойку из черноплодной рябины на водке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Для приготовления можно использовать любые ягоды, лучше готовить из сезонных, когда они наиболее сладкие, спелые и наливные. Тогда они смогут полностью отдать свой вкус и аромат. Водку также стоит выбирать качественную, без примесей и привкусов. Такая наливка будет долго храниться, если, конечно, вы не позовете на ее дегустацию друзей.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
westoreno

Отличная тема:) уже в закладке.

evgeniya

Ереванцян, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Валя Казарова

Настойка вишневая на водке вкуснее чем настойка из сосновых шишек на водке?

Коротеева Саша

Сегодня приготовила настойку вишневую на водке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Ася Волков

Дорогая Ереванцян!!!
Приготовила настойку вишневую на водке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Катя Залужная

Спасибо, будем тренироваться:)

Надя Казарова

Очень аппетитно!
Забрала рецептик настойки вишневой на водке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ichurd1992

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что настойка вишневая на водке превзойдет все ожидания.

dariya72

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ереванцян за отличные и простые рецепты!

Василина Гайдаенко

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

inanalal

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

leancitom

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ереванцян

lyuda

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

lyusya

Очень люблю настойку вишневую на водке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

engathate1999

Готовила вчера настойки вишневой на водке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

lida90

Получилось отменно!
Ереванцян, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

gala94

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)