Наливка из клюквы

Как приготовить наливку из клюквы
Фотография наливки из клюквы
Общее время 68400 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 141 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Вера Ключник

Ингредиенты

  • Клюква — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Спирт — 1 л
  • Вода — 800 мл

Как приготовить наливку из клюквы

Итак, приступим. В трехлитровую банку выкладываем клюкву и толчем ее. Добавляем сахар и спирт, вливаем воду столько, сколько понадобится для заполнения банки, перемешиваем. Накрываем банки капроновыми крышками и оставляем на 1-2 месяца в теплом месте.

Через месяц можно продолжить приготовление. Одеваем на горлышко банки сложенную вдвое марлю и процеживаем через нее наливку.

Рецепт наливки из клюквы

Процесс это довольно тяжелый, так как марля постоянно забивается, приходится ее отжимать, промывать и опять возвращать на банку. После того, как наливка будет процежена, необходимо повторить эту процедуру еще 3 раза, только теперь марлю нужно сложить в четыре слоя.

Рецепт наливки из клюквы

В итоге у нас должно получиться примерно 2,5 литра готового напитка.

Рецепт наливки из клюквы

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наливку из черноплодки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Я думаю, что многие из вас предпочитают алкогольные напитки домашнего производства магазинным, поэтому я решила поделиться с вами рецептом приготовления наливки из клюквы. Это самая моя любимая ягода, и наливка из нее получается отличнейшая, очень мягкая и при этом не приторно сладкая, как это иногда бывает. Этот рецепт приготовления наливки из клюквы довольно простой, но так как делать мы ее будем сами, придется запастись терпением, ведь процесс это не быстрый. Зато через пару месяцев можно закатить пир на весь мир, созвать друзей и угостить их наливкой собственного производства.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Галя

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих наливки из клюквы он не ел.

dirsa

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

bazarova_98

Вера, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант наливки из клюквы.
Мне он нравится больше других.

tolmachyova_92

Я тоже заприметила наливку из клюквы, да пока еще руки не дошли.

bayazova_92

Вера, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kashenina_74

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

itareda

Вера здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без наливки из клюквы я не знаю)

valya

И от меня ссылочка на рецептик клюквенной наливки.

Кристина Мурсалов

Вера!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

konyukhova_88

Это не наливка из клюквы, это просто бомба!!!
Я готовила наливка из клюквы на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне наливка из клюквы даже гости заказывают!!

Лебеденко Джульетта

Спасибо!
Отличный рецепт наливки из клюквы!

zoya

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

konyukhova_88

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать наливку из клюквы, но вышло вкусно!

kristina72

Наливка из клюквы вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

gathined

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

engedi

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
наливка из клюквы — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Вера)))))