Наливка из калины
Кушать эти полезные ягоды в свежем виде сможет не каждый, а вот настойка из калины получается отличнейшая. Так почему бы нам не приготовить этот напиток, ведь в хозяйстве он всегда пригодится. Так же может быть интересен рецепт наливки из яблок, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 68400 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 242 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед, романтический ужин, фуршет.
Ингредиенты
- Калина — 600 г
- Вода — 700 мл
- Сахар — По вкусу
Как приготовить наливку из калины
Для начала тщательно промываем ягоды под холодной водой и перебираем их.
Затем аккуратно, не повреждая ягоды, отделяем их от веточек и перекладываем в чистую банку, она должна быть заполнена примерно на 2/3.
Если хотите, то добавьте сахар грамм 150-200. Заливаем калину полностью водкой, закрываем бутылку и встряхиваем ее. Оставляем наливку в теплом месте на 2 месяца, раз в две недели бутылку необходимо встряхивать. Готовую наливку лучше подавать в охлажденном виде.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наливку из варенья. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Мы не часто делаем наливки, но когда урожай ягод получается богатый, часть пускаем на варенье и компоты, а из остальных делаем вот такие домашние напитки. Этот рецепт приготовления наливки из калины очень простой, а сама ягода для этого подходит идеально, ведь вкус у нее горьковато-кислый. Поэтому вы можете добавить немного сахара в наливку, хотя лично я его не кладу, на мой взгляд, и так получается очень вкусно. А когда у вас будет какой-нибудь праздник, то вы просто достанете бутылочку наливки и угостите друзей отличным напитком собственного производства, ведь теперь вы знаете, как приготовить наливку из калины в домашних условиях.
Комментарии к рецепту
Спасибо, будем тренироваться:)
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Прикольно, вот чего-чего, а клюквенную наливку я не готовила) надо попробовать.
Уже второй раз наливку из калины делаю.
Просто восхитительно.
Это не наливка из калины, это просто бомба!!!
Я готовила наливка из калины на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне наливка из калины даже гости заказывают!!
А я думала разбираюсь в приготовлении наливки из калины:D:D, а здесь такое:)