Кофе аффогато
Бодрящий и прохладительный кофейный десерт с мороженым это незаменимое в летнюю жару блюдо. Показываю и рассказываю, как приготовить кофе аффогато самостоятельно в домашних условиях! Запоминайте! Так же может быть интересен рецепт карамельного кофе, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 80 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Ингредиенты
- Кофе — 4 ст.л.
- Кипяток — 1,5 стак.
- Ореховый ликер — 4 ст.л.
- Мороженое — 4-8 ст.л.
Как приготовить кофе аффогато
Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты.
Заварите кофе.
Пока кофе заваривается, достаньте мороженое, дайте ему слегка подтаять. В аффогато не нужно класть твердое мороженое прямо из морозильной камеры.
В готовый гарячий кофе добавьте ореховый ликер. Разложите шарики мороженого по чашкам или пиалам, налейте сверху кофе.
Вот и все, аффогато готов! Подавайте, пока кофе еще горячий, а мороженое не полностью растаяло. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мой утренний кофе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Аффогато зачастую готовится из ванильного мороженого и эспрессо. Для приготовления кофе аффогато понадобится крепкий кофе, немного ликера на ваш вкус (чтобы сделать напиток более бодрящим), а также настоящий пломбир. Особенно хороший аффогато получается с домашним густым и жирным мороженым. Можете вместо орехового ликера добавить бейлис или бренди. Имейте в виду, что аффогато не пьют, а кушают чайной ложкой.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Закурдаева!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Готовила недавно апельсиновый кофе, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Замечательный рецепт, кофе аффогато получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает кофе аффогато, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мой самый любимый рецепт кофе аффогато!!!
Я тоже так готовлю!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю кофе аффогато.
Прикольно, но сложновато для меня(
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Именно кофе аффогато часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Посмотрела на фото кофе аффогато, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Закурдаева большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кофе аффогато — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кофе аффогато, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кофе аффогато.
СПАСИБОЧКИ!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.