Карамельный кофе
Так же может быть интересен рецепт кофе по-французски, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 120 кКал.
Ингредиенты
- Кофе 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль на кончике ножа
Как приготовить карамельный кофе
Отмерить нужное количество порций зерен арабики и сложить в кофемолку.
Смолоть натуральный кофе любым предпочтительным образом. Для варки кофе в турке все-таки лучше выбирать метод тонкого помола.
В турку всыпать сахар и поставить нагревать.
Сахар должен подплавится до золотистого цвета - превратиться в карамель. Строго: сахар не должен гореть!
В турку к расплавленному сахару всыпать нужный объем молотого кофе, влить воду, для усиления кофейно-карамельного вкуса добавить соли на кончике ножа - довести кофе до кипения и тут же убрать с плиты.
Кофейную пару обдать кипятком. Готовый карамельный кофе разлить по чашкам. Подавать по вкусу со сливками, тертым шоколадом или корицей.
Рецепт "Карамельный кофе" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кофе фраппе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Нямка нямнямка…
Чудненький рецепт)))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
А я никогда так не готовила карамельный кофе, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://litara.ru/napitki/kofe/airish-kofe.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я карамельный кофе не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Надо попробовать приготовить карамельный кофе
У меня карамельный кофе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Сычина, спасибо за рецептик карамельный кофе!!!
Сделала карамельный кофе, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить карамельный кофе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Большое спасибо так вкусно
Спасибо Сычина…)
карамельный кофе только начала готовить:)