Разогрейте духовку до 180*. Положите на противень бумагу для выпечки и смажьте 2 ст. л. масла. Очистите лук и разрежьте на 4 части или пополам. Разрежьте вымытый картофель пополам. Положите овощи на противень. Смешайте 2 ст. л.масла с перцем, солью, душицей, тимьяном и лимонным соком, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Одной ложкой соуса полейте картофель и лук и на 15 мин поставьте в духовку.

Очистите перец, нарежьте соломкой шириной около 2 см. Вымойте и очистите баклажан и цукини, порежьте наискосок ломтями толщиной 1,5 см. Доставьте из духовки противень. Распределите между картофелем и луком ломтики овощей. Смажьте оставшимся соусом и запекайте примерно 15 мин

Помидоры разрежьте пополам, положите на противень плоской стороной вверх. Посолите, поперчите, переверните овощи. Запекайте еще 15 мин

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суши запеченные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

lukashok_81

Arnolyal, это просто волшебный рецепт!

Вера Тремасова

Муж не любит запеченные овощи, а тут увидев это чудо попросил положить ему запеченные овощи!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

olga

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

manya

Первый раз приготовила запеченные овощи!
arnolyal-СУПЕР!!!

lamirova_96

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо arnolyal за то, что даёт нам возможность выбора!

Лизавета Балуева

Есть новый рецепт запеченных тостов с паприкой.

dirsa

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

uckim

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Анюта Киронда

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Антонина Тимошина

Обязательно приготовлю на днях

zhulina_85

Запеченные овощи готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
запеченные овощи у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ryasna_73

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Римма Иевлева

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

illiss

Сделала запеченные овощи впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

lyudmila

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Запеченные овощи

Ингредиенты

Как приготовить запеченные овощи

Комментарии к рецепту