Азу с тушенкой

Как приготовить азу с тушенкой
Фотография азу с тушенкой
Общее время 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 74 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Дубовиченко Вика

Ингредиенты

  • Говядина - 300 г
  • Картошка - 6 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Маринованные огурцы - 4 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить азу с тушенкой

Хочу поделиться несложным рецептом с хозяюшками, у которых часто нет времени на кулинарные шедевры. Я одна их таких! Поэтому и собираю такие простенькие рецепты в свою копилку. Готовиться все быстро, питательно, сытно и вкусно! Моему мужу ну прям по душе пришлось. Теперь всегда держу в холодильнике баночку тушенки.

1. Картофель вымыть и очистить, нарезать крупными брусочками (кубиками) и обжарить в жире от тушенки до полуготовности.

2. Лук очистить нарезать кубиками и обжарить в оставшемся жире до прозрачности. Огурцы нарезать брусочками. Всыпать влук муку, добавить томатную пасту и огурцы, развести немного водичкой. Потушить минут 5-7.

3. Затем к овощам выложить картофель, тушенку размятую, залить водой. Воды наливайте столько, сколько считаете нужным. Мужу нравится, когда много подливы, поэтому я налила столько, чтоб практически все скрывало. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить каких-нибудь специй. Тушите все 15-20 минут. Выключите азу, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом! Спасибо за внимание!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп харчо с тушенкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
satsom1990

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

olesya85

Я сделала азу с тушенкой, все получилось очень даже..!
Дубовиченко, спасибо большое!!

anyutochka_78

litara.ru/supy/schi/schi-s-tushenkoi готовила, а вот азу с тушенкой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

inga

Супер!
у меня нет слов .

София Никитченко

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Лейман Лара

Сегодня приготовила азу с тушенкой,очень вкусно!
Дубовиченко ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.