Ежевичные пудинги с имбирем
Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря. Так же может быть интересен рецепт морса из клюквы с имбирем, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 262 кКал.
Ингредиенты
- пшеничная мука - 100 г
- ежевика - 200 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сливочное масло - 160 г
- имбирь засахаренный - 100 г
- сахар коричневый - 100 г
- сливки 35-38% - 100 мл
- кленовый сироп - 60 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сода - ¼ ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить ежевичные пудинги с имбирем
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Растереть 150 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром.
По одному ввести яйца.
Добавить просеянную муку, щепотку морской соли, разрыхлитель, соду, ваниль и вымешать тесто.
Имбирь нарезать на мелкие кусочки и добавить в тесто.
Небольшие формочки для выпечки смазать сливочным маслом, положить в каждую как можно больше ежевики и влить по 1 ч. ложке кленового сиропа.
Выложить тесто.
Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.
Вынуть пудинги из формочек, перевернув так, чтобы ягоды ежевики оказались сверху.
Полить сливками и подавать.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить зеленый чай с имбирем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки за вкусняшку
Baidavletova_94, спасибо за рецепт ежевичных пудингов с имбирем!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно приготовь http://litara.ru/napitki/chai/chainye-tryufelya-s-imbirem! Получается очень вкусненько!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить ежевичные пудинги с имбирем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Огромное Вам спасибо!!!
ежевичные пудинги с имбирем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!