Яичница с огурцами
Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, соленого, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная. Так же может быть интересен рецепт яичницы с грибами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 315 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на скорую руку.
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт.
- Молочные сосиски — 100 г
- Варёный картофель — 3-4 шт.
- Солёные огурцы — 2-3 шт.
- Молоко — 50 мл
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить яичницу с огурцами
Отварите картофель и почистите.
Сосиски нарежьте соломкой.
Взбейте яйца с молоком. Посолите, поперчите.
Сначала выложите на сковороду с растительным маслом нарезанный кусками картофель и сосиски. Немного обжарьте и залейте яично-молочной массой.
Мелко нарежьте соленые огурцы и выложите поверх яичницы минуты за две до приготовления. Потомите под крышкой яичницу вместе с огурцами. Подавайте горячей.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить яичницу с семгой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Яичница с огурцами хорошо подойдет на полдник к квасу, для детей к компоту. Я всегда стараюсь думать о том, с каким напитком подать блюдо. Яичница с огурцами очень нравится моему мужу. Действительно, мужской завтрак. Желаю вам приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Рецепт яичницы с огурцами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Ариша,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту яичницы с огурцами.
Получилась вкуснятина!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Мама сделала яичницу с огурцами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт яичницы в булочке.
Чудненький рецепт)))
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
яичница с огурцами-это моя мечта!)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яичницу с огурцами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я приготовила сегодня яичницу с огурцами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Ариша!
Думаю, очень вкусно.
Ариша, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не яичница с огурцами.
Всем рекомендую.
Блюдо просто супер, готовила яичницу с огурцами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю