Такая пицца просто создана для болельщиков. Проблема выбора между пиццей или хот-догом отпадает сама собой. Хочешь оторви край и кушай хот-дог или ешь только серединку, а лучше все вместе. Я приготовила сырную основу и обильно посыпала моцареллой сверху. Получилось очень вкусно (особенно для любителей сыра). Сосиски у меня маленькие типа Кроха. Наслаждаемся матчем и поедаем очень сырную хот-дог-пиццу. Так же может быть интересен рецепт пиццы-бургера, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 275 кКал.
Начинаем с приготовления теста. В теплом молоке разводим сахар и дрожжи. Оставляем на 10 минут. Разбиваем яйцо, добавляем оливковое масло и соль, перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30 минут.
Пока тесто подходит, приготовим сырную основу. Подогреваем молоко, добавляем плавленый сыр, горчицу и черный молотый перец.
Перемешиваем до гладкой кремовой консистенции и остужаем.
Подошедшее тесто руками растягиваем в круг (лучше сразу на противне). По краю выкладываем сосиски.
Делаем надрезы между сосисками.
Оборачиваем каждую сосиску тестом.
Центр пиццы смазываем соусом барбекю.
Выливаем сырную основу.
По кругу выкладываем сырокопченую колбасу, маринованный огурчик, сосиску.
Следом выкладываем помидор, посыпаем прованскими травами. Края пиццы я смазала взбитым яйцом и посыпала кунжутом. Это по желанию.
Выпекаем в разогретой до 200 C духовке 15 минут.
Вынимаем пиццу из духовки, щедро посыпаем моцареллой и ставим обратно на 7 минут.
Вот такая пицца в итоге получится.
Чтобы добавить красок, посыпаем хот-дог-пиццу перцем чили и зеленью.
Разрезаем суперсырную хот-дог-пиццу и подаем к столу.
Приятных эмоций и болейте с аппетитом!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бутерброд-пиццу. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать суперсырную хот-дог-пицца, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих суперсырной хот-дог-пицца он не ел.
Катарина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
суперсырную хот-дог-пицца приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Посмотрите здесь тоже про http://litara.ru/salaty/salat-tsezar/pitstsa-tsezar.
Vkysno, spasibo.
Замечательный рецепт, суперсырная хот-дог-пицца получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Катарина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт