Пицца с колбасой

Итак, что нам нужно:

Для теста: дрожжи, стакан теплой воды, 1 яйцо, мука. Из этого всего замесим некрутое тесто и поставим в теплое место на часок, чтобы тесто подошло.

А теперь самое интересно - начинка. Всем известно, что пиццу можно готовить с чем угодно. У нас получилась со следующими ингредиентами: майонез, кетчуп, колбаса, грибы маринованные (опята), соленые огурцы, лук репчатый, помидоры, сыр, зелень, приправа для пиццы (соль, перец по вкусу)

Достаем наше тесто (оно должно увеличиться раза в два в объеме). Раскатываем тонкий пласт (обязательно тонкий, т. к. тесто дрожжевое, оно может еще подняться) и укладываем на противень. К сожалению эти моменты муж не успел запечатлеть, т. к. тесто несъдобно в сыром виде и фотографу на кухне не интересно.

Итак, далее мажем тесто майонезом и кетчупом, Главное непереборщить, а то потом все уплывет.

Потом выкладываем колбасу, порезанную кубиками.

На нее маринованные грибочки

Немножко кетчупа и помидорки

Порезанный колечками лучок

Соленые огурчики

Все это дело посыпаем тертым сыром, зеленью и приправами

И вот в таком виде

Ставим в духовку минут на 15-20 на средний огонь. Печем до готовности.

И вот что получаем

Всем приятного аппетита, наслаждаемся.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пиццу с колбасой и брокколи. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.