Лепешка для буррито
Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно. Так же может быть интересен рецепт буррито с филе, мне понравился.
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 278 кКал.
Ингредиенты
- Кукурузная мука — 200 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Вода горячая — 200 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить лепешку для буррито
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
Замесите тесто, сделайте из него шар.
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.
Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить буррито с мясом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.
Комментарии к рецепту
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Просто божественный вкус!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Спасибочки за вкусняшку
Уже второй раз лепешку для буррито делаю.
Просто восхитительно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Довольна буррито салат. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Я делала лепешку для буррито к приезду родственников.Все съели!!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лепешку для буррито не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…