Брускетта с запеченным перцем
Так же может быть интересен рецепт брускетты с крабом, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 154 кКал.
Ингредиенты
- Хлеб пшеничный 6 ломтей
- Перец желтый сладкий 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Оливковое масло 2 ч.л.
- Сок лимона 1 ч.л.
- Зелень 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить брускетту с запеченным перцем
Предварительно перец нужно запечь (примерно 20 минут). Даем остыть, затем очищаем от кожицы и нарезаем полосками.
Теперь сбрызгиваем его лимонным соком, солим, перчим, добавляем зубок чеснока, зелень, заправляем маслом и оставляем мариноваться.
Хлеб (в оригинале чиабатта) нарезаем толщиной около 1 см. Отправляем в духовку подрумянится минут 7 при 200С.
Готовый хлеб натираем чесноком и сбрызгиваем маслом. И сразу же кладем подготовленный перец, немного сбрызгиваем маслом еще раз и подаем.
Рецепт "Брускетта с запеченным перцем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брускетту с печеным перцем и фетой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Chaparina_93, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Очень вкусно и всегда к столу
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
брускетта со шпинатом гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Муж не любит брускетту с запеченным перцем, а тут увидев это чудо попросил положить ему брускетту с запеченным перцем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сейчас буду готовить брускетту с запеченным перцем по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Сегодня приготовила брускетту с запеченным перцем,очень вкусно!
chaparina_93 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Брускетта с запеченным перцем - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
брускетта с запеченным перцем — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо chaparina_93)))))
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.