Брускетта c жареным перцем

Как приготовить брускетту с жареным перцем
Фотография брускетты с жареным перцем
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 303 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя burgucheva_99

Ингредиенты

  • винный уксус белый - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • тосты - 8 шт.
  • сыр - 30 г

Как приготовить брускетту с жареным перцем

Помидоры четвертовать

Разогреть гриль. Уложить перцы кожей вверх на гриле.

Рецепт брускетты с жареным перцем

Накройте перцы фольгой и жарьте минут 7-10. Перевернуть перцы и жарить до готовности, около 6 минут. Снять с гриля и дать остыть.

Рецепт брускетты с жареным перцем

Разрежьте перцы на тонкие полоски. В средней миске смешать перец, помидоры, каперсы, уксус и масло. Приправить солью и перцем.

Рецепт брускетты с жареным перцем

Хлеб поджарить по минуте с каждой стороны

Рецепт брускетты с жареным перцем

Уложить на хлеб овощи, присыпать пармезаном и накапать сверху пару капель оливкового масла.

Рецепт брускетты с жареным перцем

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брускетту с запеченным перцем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Малишевская

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Зенкович Танечка

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик брускетты с жареным перцем.
burgucheva_99, спасибо!!!

Галя Синягина

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

kristina

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

endent

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Лебеденко Джульетта

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Сащенко Вита

На сайте нашла брускетту с лососем litara.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-lososem просто ли приготовить?

elyilor

Как это должно быть вкусно!!!!

Ксюша Громова

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но брускетта c жареным перцем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

cherkashina_93

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Лиля Новосёлова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

esuinotri

Сувенир и только!

rumyantseva_80

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

godunova_75

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Алена Гамаль

Burgucheva_99, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала брускетту с жареным перцем по вашему рецепту, получилось сразу.

Процаенко Лизавета

Только закончила приготовление брускетты с жареным перцем.
Спасибо!

Тома Лещенко

Благодарю за идею. Попробую приготовить

norka_82

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю брускетту с жареным перцем!!!
Еще раз спасибо!!!

erantis

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…