Итальянская брускетта
Итальянцы знают толк в закусках. Брускетта не исключение. Так же может быть интересен рецепт брускетты со шпинатом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 263 кКал.
Ингредиенты
- Батон - 4 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубч
- Базилик - по вкусу
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Перец чили - 0.5 ч.л.
- Соль - 0.25 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
Как приготовить итальянскую брускетту
Из батона сделать гренки, - я делаю в тостере, хотя можно и в духовке.
Сбрызнуть гренки оливковым маслом и хорошо натереть чесноком.
Томаты нарезать небольшими кусочками (кубиками, полосками), чеснок измельчить.
К томатам добавить соль, перец чили и черный перец, оливковое масло, базилик.
Выложить томаты на итальянские брускетты и подавать немедленно.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брускетту с лососем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит итальянскую брускетту.
Добавила в закладки брускетту с ростбифом, чтобы потом не искать.
Nyuta93, спасибо вам огромное!!!
итальянская брускетта супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ну, это было превосходно!
итальянскую брускетту вместе с пальцами едва не съела)
Чудесный рецепт итальянской брускетты!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!