Брускетта с маслинами и фетой
Брускетта с маслинами и фетой - это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты - это очень вкусно, попробуйте! Так же может быть интересен рецепт брускетты со шпинатом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит около 205 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, быстрый завтрак.
Ингредиенты
- Хлеб — 6 Ломтиков
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Сыр фета — 3 ст.л.
- Маслины — 10-12 шт.
- Зеленый лук (перо) — 1-2 шт.
- Черный перец — - По вкусу
Как приготовить брускетту с маслинами и фетой
Маслины (без косточек) нарезаем тонкими кружочками.
Мелко рубим лук.
Смешиваем фету, маслины и лук. Перчим по вкусу. Солить не надо - маслины и фета и без того соленые.
Ломтики хлеба подсушиваем на сухой сковороде или в тостере, затем натираем чесноком и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
Намазываем получившиеся гренки смесью феты, лука и маслин.
Приятного аппетита!:)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брускетту с лососем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Брускетта - это что-то вроде средиземноморского (популярна и в Италии, и в Греции, и в Испании) бутерброда, топпингом для которого может быть практически что угодно. Однако одна из классических вариаций - это брускетта с маслинами и фетой. Удачное сочетание маслин и феты делает брускетту ну очень вкусной закуской для будничного или праздничного стола.
Комментарии к рецепту
Гала, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать брускетту с маслинами и фетой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Рецепт просто бомба!!!!
брускетта с маслинами и фетой готовить просто и не долго!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Гала спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://litara.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-rostbifom.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт брускетты с маслинами и фетой!!!