Перед тем как положить начинку на багет, его можно предварительно обжарить на гриле. Обогатить вкус этого блюда можно, добавив болгарский перец, помидоры и другие овощи. Так же может быть интересен рецепт брускетты со шпинатом, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 379 кКал.
Цуккини очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом оливковом масле, затем добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, мелко нарезанную петрушку, 1 ст. ложку воды и 3 ст. ложки оливкового масла.
Перемешать и оставить мариноваться на 30 мин
Нарезать багет на 10 ломтиков, на каждый ломтик выложить маринованные цуккини, посыпать тертым сыром.
Запекать в предварительно разогретой духовке 5 мин до хрустящей корочки.
Орешки обжарить на сковороде без масла и украсить ими тост.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брускетту с лососем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю брускетту с маринованным цуккини)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рекомендую litara.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-rostbifom - блюдо на высшем уровне.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Просто замечательно…
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Впервые в жизни замахнулась на брускетту с маринованным цуккини, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Шуклина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Дорогая Шуклина!!!
Приготовила брускетту с маринованным цуккини мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Шуклина!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт брускетты с маринованным цуккини разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Здравствуйте Шуклина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Шуклина, брускетту с маринованным цуккини я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом брускеттой с маринованным цуккини!
Спасибо Шуклина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Шуклина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.