Компот из свежих груш и сушеных фруктов

Как приготовить компот из свежих груш и сушеных фруктов
Фотография компота из свежих груш и сушеных фруктов
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 411 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Лизавета Маринова

Ингредиенты

  • Груши 8 шт.
  • Ваниль 1 стебель
  • Мед 6 столовых ложек
  • Корица 1 шт.
  • Гвоздика 4 шт.
  • Цедра апельсина 10 г
  • Лимонный сок 20 мл
  • Лимонная цедра 10 г
  • Яблочный сок 100 мл
  • Сухофрукты 300 г

Как приготовить компот из свежих груш и сушеных фруктов

С помощью фруктового ножика аккуратно очистить груши от кожицы, сохранив плодоножку. Удалить сердцевины с помощью специального ножика. Положить в кастрюлю с широким дном в один слой и залить водой так, чтобы она их полностью покрыла.

Добавить надрезанный стручок ванили, палочку корицы, гвоздику, мед, цедру апельсина и лимонный сок. Довести до кипения, убавить огонь и варить на очень медленном огне 10-15 минут. Выключить конфорку. Небольшое количество получившегося сиропа перелить в отдельную миску и всыпать в него сушеные фрукты. Оставить груши и сушеные фрукты на ночь.

На следующий день груши нарезать на половинки, объединить сушеные фрукты с грушевым компотом. Удалить ваниль и корицу, влить яблочный сок. Подавать с греческим йогуртом.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить компот из свежих яблок. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Василишин

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

tilyo1977

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

alla75

Пасиба))
по рецепту делаю))

galka

Готовила компот из свежих ягод и фруктов, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

dirsa

Когда в первый раз попробовала компот из свежих груш и сушеных фруктов, мне не понравилось.

Тома Лещенко

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

lultitun1970

Рецепт просто бомба!!!!
компот из свежих груш и сушеных фруктов готовить просто и не долго!

Элька Шумная

Спасибо, Лизавета, за помощь!
Мой муж очень любит компот из свежих груш и сушеных фруктов.

Зоя Вяткина

Мы тоже недавно первый раз делали компот из свежих груш и сушеных фруктов.

konyukhova_88

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Сошкина Инна

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Полина Бардакова

Спасибо огромное за рецепт компота из свежих груш и сушеных фруктов!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

unguryanu_74

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

guba_89

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

myshova_76

Спасибо за рецепт компота из свежих груш и сушеных фруктов, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

vera72

Спасибо Лизавета, ты меня спасла!!!

bolyukh_78

Так захотелось компота из свежих груш и сушеных фруктов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

owhusar

Какая у Вас Фантазия!!!