Оказывается, что кумкват - очень универсальный фрукт. Из него можно делать и варенье, и джем. Его добавляют в выпечку и десерты, готовят с мясом и т. д. Расскажу, как приготовить компот из кумквата. Так же может быть интересен рецепт ягодного компота, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 131 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
1. Первым делом занимаюсь подготовкой фруктов: кумкват мою в горячей воде и разрезаю на 2 части.
2. Черешню перебираю, чтобы не попались гнилые ягоды, и мою, можно не удалять косточки.
3. Клубнику очищаю от хвостиков и мою, если ягоды крупные, то нарезаю их кусочками, а если мелкие, то оставляю целыми.
4. Воду наливаю в кастрюлю и довожу до кипения, затем добавляю подготовленные ягоды и сахарный песок, готовлю 5-10 минут после закипания, затем накрываю крышкой и выключаю огонь. Настаиваю компот 1 час.
5. Остужаю компот, разливаю по стаканам, украшаю ягодами и подаю к столу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить клубничный компот на зиму. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Сам по себе фрукт кисловат, поэтому сварить компот только из него не получится. Когда готовлю, то обязательно добавляю и другие ягоды или фрукты. В этот раз у меня была клубника и черешня. Отлично также подойдут яблоки, вишни, малина, сливы, ежевика и прочее. Вкус готового блюда получится неприторным, с приятным ароматом.
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду компот из кумквата.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу компот из яблок.
Yeltsofon_91!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Привет!
Я не ем компот из кумквата!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Красотищаа!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт!
теперь компот из кумквата -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Компота из кумквата просто супер, мои гости все были в восторге!!! yeltsofon_91, спасибо!