Компот из дыни на зиму без стерилизации
Еще не встречала людей, которые не любят дыню. Может, такие и существуют, но даже им я предлагаю посмотреть, как приготовить компот из дыни на зиму без стерилизации. Вкус напитка просто изумительный! Так же может быть интересен рецепт сливового компота на зиму, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 102 кКал. Рецепт компота из дыни на зиму без стерилизации относится к диетическим рецептам.
Ингредиенты
- Вода — 2 л
- Дыня — 500 г
- Сахар — 1 стак.
- Лимон — 1/2 шт.
Как приготовить компот из дыни на зиму без стерилизации
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Дыню хорошо промойте и разрежьте пополам. Извлеките из нее семена, снимите корочку. Помойте лимон и разрежьте напополам.
Порежьте мякоть дыни на небольшие кусочки. Оптимальный размер примерно 2 на 2 сантиметра. Воду вскипятите, отправьте в нее кусочки дыни и проварите 2-3 минуты.
Затем всыпьте сахар и выдавите сок половины лимона. Если лимона нет, добавьте лимонной кислоты на кончике ножа. Варите компот около 15 минут. Он должен приобрести насыщенный вкус дыни - тогда он будет готов.
Разлейте горячий компот в банки. Я заливаю вместе с кусочками дыни. Собственно говоря, это единственный компот, который я заливаю в банки вместе с фруктами, ведь дыня получается очень вкусной. Закатайте банки или закупорьте крышками.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить компот с красной смородиной и малиной на зиму. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
В меру сладкий, легкий, освежающий, необычный и оригинальный - это все о компоте из дыни. Сегодня я удивляюсь, почему я никогда не делала этот напиток, ведь рецепт настолько прост, я бы даже сказала, банален. И вспоминаю, как впервые я варила компот из дыни, не надеясь, что получится что-то стоящее. А получилось-то вкусно! Да настолько, что для остальных компотов банок почти не осталось! Предлагаю и вам приготовить этот напиток на зиму.
Комментарии к рецепту
Анюта!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Я с дочкой делаем компот из дыни на зиму без стерилизации. Довольно вкусно выходит :)
Приготовила!!!
Анюта, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Добавлен новый рецепт компота из яблок и смородины на зиму.
Анюта, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Анюта, рецепт замечательный, спасибо!
Ну, это было превосходно!
компот из дыни на зиму без стерилизации вместе с пальцами едва не съела)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Анюта, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
компот из дыни на зиму без стерилизации — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Анюта)))))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)