Гречишные вафли с фруктами и йогуртом
Подойдут любые фрукты или ягоды, даже замороженные их нужно припустить на сковороде с небольшим количеством сахара, добавив немного ванильного экстракта, рома или корицы. Кленовый сироп можно заменить жидким медом. Так же может быть интересен рецепт вафель с халвой, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 212 кКал.
Ингредиенты
- сливы - 6 шт.
- гречневая мука - 1 стак.
- абрикосы - 3 шт.
- пшеничная мука - 1 стак.
- йогурт жирный - 100 г
- мука грубого помола - 1 стак.
- кленовый сироп - 2 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- кефир - 350 мл
- растительное масло - 2 ч.л.
- сахарная пудра - ½ ч.л.
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить гречишные вафли с фруктами и йогуртом
Приготовить тесто: всю муку перемешать с сахаром, солью, содой и разрыхлителем.
Добавить яйца, влить кефир и вымешать тесто.
Разогреть вафельницу, смазать растительным маслом и испечь вафли.
Сливы и абрикос, удалив косточки, нарезать небольшими дольками.
Нарезанные фрукты посыпать сахарной пудрой и перемешать.
Готовые вафли полить кленовым сиропом и подавать с фруктами и йогуртом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вафли в духовке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Спасибо большое за рецепт гречишных вафель с фруктами и йогуртом, yanchik.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Доброго!
Сегодня приготовила гречишные вафли с фруктами и йогуртом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Обязательно приготовь бисквитные вафли! Получается очень вкусненько!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречишные вафли с фруктами и йогуртом, но вышло вкусно!
Yanchik, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт гречишных вафель с фруктами и йогуртом.
Гречишные вафли с фруктами и йогуртом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.