Творожники ванильные с изюмом

Как приготовить творожники ванильные с изюмом
Фотография творожников ванильных с изюмом
Общее время 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 410 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Снежанна Волик

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 125 г
  • Жирный творог 500 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль на кончике ножа
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки
  • Ванилин по вкусу
  • Изюм по вкусу
  • Сливочное масло 25 г

Как приготовить творожники ванильные с изюмом

Творог хорошо растереть в миске (лучше при помощи кухонного комбайна), добавить яйцо, сахар или сахарную пудру, соль, ванилин, можно добавить сливочное масло (необязательно). Все тщательно перемешать.

Добавить в получившуюся смесь муку. Тесто должно быть однородным, без комочков, консистенции творожной массы.

Добавить предварительно ошпаренный изюм, еще раз перемешать.

Разогреть на сковороде растительное масло.

Брать массу столовой ложкой с горкой, скатывать каждую порцию в шарик и затем расплющивать его ладонями до толщины примерно 1 см.

Жарить на сковороде до получения приятной золотистой корочки.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тыквенные сухарики с изюмом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Творожники получаются очень нежными и воздушными.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yateracai1978

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

tolmachyova_92

Всё круто, всё вкусно, спасибо Снежанна за твои рецепты.))))

aida

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

karapchuk_76

Бесподобный рецепт творожников ванильных с изюмом!!!
Все получилось, спасибо, Снежанна!!!

ogespea

Сейчас пойду готовить)))

Ломунова Таня

Вот ещё нашла пшенная каша с изюмом.

asya94

Я приготовила творожники ванильные с изюмом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

yuta89

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

anka82

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

sasha

Сегодня буду готовить!

alekmorse1987

Искала творожники ванильные с изюмом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

kanaschenko_98

Снежанна, это просто волшебный рецепт творожников ванильных с изюмом!