Шоколадная шарлотка с яблоками
Это не просто шарлотка, в ней очень много яблок, шоколадные нотки и рисовая мука! Вы такого еще не пробовали? Тогда загляните в мой рецепт: я расскажу, как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками! Так же может быть интересен рецепт пирога шарлотка с яблоками, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 2032 кКал.
Ингредиенты
- Яблоки — 1 кг
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 80 г
- Яйцо — 2 шт.
- Рисовая мука — 300 г
- Какао — 2 ст.л. (порошок)
- Разрыхлитель — 10 г
Как приготовить шоколадную шарлотку с яблоками
Подготовьте необходимые продукты, приступим!
В сухой миске соедините муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте и отставьте пока в сторону.
Яйца взбейте миксером с сахаром до плотной светлой пены.
Тонкой струйкой влейте растопленное масло, продолжая работать миксером.
Вводите небольшими порциями муку, миксер не выключайте, смешивайте ним.
Тесто готово!
Вымойте яблоки, удалите сердцевинки, кожуру. Порежьте крупно. Введите в тесто.
Застелите форму пергаментом, смажьте дополнительно маслом. Пересыпьте тесто, разровняйте тыльной стороной ложки, утрамбуйте. Сверху можно посыпать сахаром с корицей (по желанию).
Выпекайте шарлотку при температуре 170 градусов 50-60 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Готовый пирог остудите в форме, извлеките осторожно и порежьте кусочками. Приятного!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками классическая. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Шарлотка необычная, это чувствуется с первого кусочка. Для меня стал этот рецепт открытием, на рисовой муке получается вкусная выпечка! Попробуйте шоколадную шарлотку, а если нет яблок, то возьмите груши, не менее вкусно получается! Удачи!
Комментарии к рецепту
Спасибо yasya85, ты меня спасла!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
А я рискнула приготовить шарлотку из черного хлеба с яблоками и брусникой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень люблю шоколадную шарлотку с яблоками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадную шарлотку с яблоками.
Большое тебе спасибо, yasya85, за такие простые, но аппетитные блюда.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо, yasya85!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шоколадную шарлотку с яблоками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Выглядит очень аппетитно
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yasya85 за рецепт!!!
Прикольно получилось класс!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Yasya85, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шоколадной шарлотки с яблоками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вчера был день шоколадной шарлотки с яблоками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!