Постные щи из крошева с ячневой крупой
Так же может быть интересен рецепт свекольника с перловой крупой, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 157 кКал.
Ингредиенты
На 4 порции (1,5 л воды):
- 1 картошка
- 1/2 морковки
- 1/2 луковицы
- 3 ст.л. (с верхом) крошева
- 1 ст.л. ячневой крупы
- соль
- перец
- лавровый лист
- замороженный укроп
- петрушка
- подсолнечное масло для жарки.
Как приготовить постные щи из крошева с ячневой крупой
Картошку разрезать на 4 части и положить в кипящую воду, сварить.
На сковородке спассеровать на подсолнечном масле нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
Когда картошка сварится, раздавить ее толкушкой или ложкой.
Затем добавить в кастрюлю соль, перец, лавровый лист, промытую ячневую крупу, крошево и пассерованные лук с морковкой. У меня всегда есть в морозилке нарезанный замороженный укроп, его я тоже добавляю, целую столовую ложку.
Варить на маленьком огне до мягкости капусты.
При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой. Если нет поста - добавьте ложечку сметаны.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить постные щи с капустой и щавелем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю постные щи из крошева с ячневой крупой.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала постные щи из крошева с ячневой крупой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Рецептик постных щей из крошева с ячневой крупой прямо специально для меня.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Забираю постные щи из крошева с ячневой крупой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт постных щей из квашеной капусты.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Отличный рецепт! Спасибо, lorer2002. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо, lorer2002!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим постные щи из крошева с ячневой крупой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.