Молочный суп из трески с сельдереем и перцем
Так же может быть интересен рецепт молочного супа с рыжиками, мне понравился.
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1367 кКал. Нам понадобится Пинцет кулинарный.
Ингредиенты
- Треска 700 г
- Лук репчатый 2 головки
- Сельдерей 100 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Оливковое масло 40 мл
- Картофель 500 г
- Молоко 350 мл
- Зелень 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить молочный суп из трески с сельдереем и перцем
Треску вымойте и выпотрошите. Залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 40 минут.
Вымойте сельдерей и мелко нарежьте. Добавьте в бульон, варите 10 минут. Процедите бульон.
Отделите мякоть рыбы от костей кожи и опустите в суп.
Лук очистите и мелко нарежьте.
Перец очистите от семян и нарежьте соломкой.
Обжарьте перец и лук на оливковом масле.
Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Доведите до кипения бульон, добавьте картофель и варите 15 минут. Добавьте обжаренные овощи, горячее молоко, посолите, поперчите и варите 10 минут.
Заправьте готовый суп рубленой зеленью.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить молочный сладкий суп. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить молочный суп из трески с сельдереем и перцем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Инна — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Если любишь молочный суп из трески с сельдереем и перцем, посмотри еще молочный суп.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Приготовила молочный суп из трески с сельдереем и перцем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я сделаю на Новый год!
Я обязательно на днях попробую твой вариант молочного супа из трески с сельдереем и перцем
Спасибо:D
Будем пробовать!
Я приготовила молочный суп из трески с сельдереем и перцем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Хороший рецепт!!!