Тайский салат из манго и огурца
Этот фруктовый салат не совсем является десертным. Он будет более уместен в качестве дополнения к основным горячим блюдам как оттеняющий и освежающий гарнир. Хотя и сам по себе он весьма вкусный. В заправке вместо рисового уксуса вы можете использовать яблочный - это даст очень незначительное изменение вкуса. Так же может быть интересен рецепт салата с ветчиной, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 557 кКал.
Ингредиенты
Основа
- манго крупное 1 шт.
- тепличный огурец 1 шт.
- острый перец маленький 1/2 шт.
Для заправки
- рисовый уксус 60 мл
- сахар 2 ст.л.
- соль 1/8 ч.л.
Как приготовить тайский салат из манго и огурца
Ориентировочное время приготовления: 12 минут
Манго разрезаем пополам, вырезаем косточку и чистим от кожуры. Нарезаем на небольшие ломтики.
Огурец разрезаем на 4 части вдоль, затем режем ломтиками.
Мелко рубим перчик. Кладем его в плошку, добавляем сахар и уксус, перемешиваем до растворения сахара.
Манго и огурец кладем в салатник, заправляем и перемешиваем.
Подаем сразу или ставим в холодильник до подачи.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат с кальмарами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тайский салат из манго и огурца-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Рецепт в закладки, также как и http://litara.ru/salaty/salat-iz-yaits-i-ogurtsov.
Именно тайский салат из манго и огурца часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за рецепт тайского салата из манго и огурца.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тайским салатом из манго и огурца!
Спасибо nikitina_81 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Nikitina_81, очень интересный вариант тайского салата из манго и огурца.:)
Отличная тема:) уже в закладке.
Давно хочу попробовать сделать тайский салат из манго и огурца))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Nikitina_81, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Nikitina_81, большое спасибо!