Салат мимоза с сайрой классический
Любимый салат с сайрой - попробуй, очень вкусно!
Кто не слышал про салат "Мимоза"? Правильно, это блюдо знают все и любят многие. Предлагаю приготовить "Мимозу" по самому, что ни на есть, классическому рецепту. Так же может быть интересен рецепт салата мимоза новогодний, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 198 кКал.
Ингредиенты
- Куриные яйца - 4 шт.
- Сайра консервированная - 250 г
- Лук репчатый - 50 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Майонез - 150 г
- Сливочное масло - 60 г
- Укроп - 5 г
Как приготовить салатик мимоза
Подготавливаем продукты:
1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде.
2. С консервов сливаем жидкость, рыбу разминаем вилкой до более-менее однородного состояния.
3. Лук очищаем, нарезаем кубиками - чем мельче, тем лучше.
4. Очищаем яйца, отделяем белки от желтков. Трем белки на крупной терке, а желтки - на мелкой.
5. Сыр также натираем на терке.
Составляющие салата подготовлены, переходим к сборке. Выбираем салатник средней глубины, на дно выкладываем часть белков, затем сыр, промазываем майонезом (я делаю тонюсенькую сеточку). Далее выкладываем консервы и посыпаем луком, поверх лука натираем сливочное масло (предварительно положив его в морозилку на полчаса). Затем слой из части желтков, снова майонез. Завершаем оставшейся частью белков, поверх которых делаем сеточку из майонеза.
Отправляем салат в холодильник как минимум на час, после чего украшаем желтками, натертыми на мелкой терке, и зеленой веточкой укропа.
Красавчик-салат готов порадовать всех собравшихся за столом)
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат мимоза с печенью трески классический. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Да салатик мимоза…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать салатик мимоза постоянно.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить салатик. Вот ).
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо за салат и красивое оформление!
Мама сделала салатик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибочки
как раз собралась делать салатик мимоза
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт салатика мимоза!!!