Салат мимоза с печенью трески классический

Как приготовить салат мимоза с печенью трески классический
Фотография салата мимоза с печенью трески классический
Общее время 3 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 230 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя hithu

Ингредиенты

  • Печень трески - 240 г
  • Лук - 80 г
  • Картошка - 200 г
  • Морковь - 200 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Петрушка - 15 г
  • Майонез - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - 15 г
  • Икра красная - по вкусу

Как приготовить салатик мимоза

Подготавливаем необходимые продукты:

1. Ставим вариться вкрутую яйца.

2. Моем картофель и морковь и также варим до готовности (не очищая).

3. Готовые яйца и овощи остужаем.

4. Картофель режем маленькими кубиками, морковь и яйца (белки и желтки в отдельные миски) трем на терке.

5. Печень трески выкладываем в миску, разминаем при помощи вилки.

6. Лук чистим и мелко рубим.

7. Петрушку измельчаем.

Приступаем к сборке салата:

1. На дно красивого салатника с прозрачными стенками кладем картофель, посыпаем его немного солью и перцем, смазываем майонезом (лучше всего сделать тонкую сеточку из майонеза).

2. На картофель кладем рубленые лук и зелень.

3. Следующий слой - печень трески.

4. На печень трески кладем натертую морковь, смазываем майонезом.

5. Далее - белки и сеточка из майонеза.

6. Завершающий слой - желтки.

Осталось украсить салат зеленью и крупинками красной икры и убрать охлаждаться минимум на пару часов в холодильник.

Веселых праздников!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат мимоза новогодний. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
hedand

Спасибо!
салатик мимоза теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

hedand

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салатик мимоза (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

valueva_95

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Гасинец Юляша

Hithu, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салатика мимоза.
Сделали с мамой вечером, объедение!

andrusenko_72

Hithu, большое спасибо за рецепт салата!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Ходзько Неля

Фантастика!!!
Спасибо огромное за салатик!

Нютка Рясна

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не салатик.
Всем рекомендую.

coupresen

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила салатик, до этого просто готовила салат.

София Дегтярь

Именно салатик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Маша Иброгимова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Хлыстунова Анна

Я приготовила сегодня салатик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, hithu!