Салат мимоза с печенью трески классический
Готовь любимую мимозу - радуй гостей изумительным вкусом!
Салат мимоза с печенью трески по классическому рецепту - любимое угощение для праздничного застолья. В этом рецепте в качестве основной составляющей выступает печень трески и результат получается отменным. Если приготовить салат сразу в порционных салатниках, это будет еще и стильно, и красиво, а не только вкусно! Так же может быть интересен рецепт салата мимоза классический, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 кКал.
Ингредиенты
- Печень трески - 240 г
- Лук - 80 г
- Картошка - 200 г
- Морковь - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Петрушка - 15 г
- Майонез - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - 15 г
- Икра красная - по вкусу
Как приготовить салат
Подготавливаем необходимые продукты:
1. Ставим вариться вкрутую яйца.
2. Моем картофель и морковь и также варим до готовности (не очищая).
3. Готовые яйца и овощи остужаем.
4. Картофель режем маленькими кубиками, морковь и яйца (белки и желтки в отдельные миски) трем на терке.
5. Печень трески выкладываем в миску, разминаем при помощи вилки.
6. Лук чистим и мелко рубим.
7. Петрушку измельчаем.
Приступаем к сборке салата:
1. На дно красивого салатника с прозрачными стенками кладем картофель, посыпаем его немного солью и перцем, смазываем майонезом (лучше всего сделать тонкую сеточку из майонеза).
2. На картофель кладем рубленые лук и зелень.
3. Следующий слой - печень трески.
4. На печень трески кладем натертую морковь, смазываем майонезом.
5. Далее - белки и сеточка из майонеза.
6. Завершающий слой - желтки.
Осталось украсить салат зеленью и крупинками красной икры и убрать охлаждаться минимум на пару часов в холодильник.
Веселых праздников!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат мимоза новогодний. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
салатик мимоза теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салатик мимоза (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Hithu, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт салатика мимоза.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Hithu, большое спасибо за рецепт салата!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за салатик!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не салатик.
Всем рекомендую.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила салатик, до этого просто готовила салат.
Именно салатик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Я приготовила сегодня салатик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, hithu!