Мой фирменный греческий салат
Существует огромное множество рецептов греческого салата, вот и я решила поделиться моим "фирменным греческим салатом". Так же может быть интересен рецепт греческого салата орзо, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 113 кКал.
Ингредиенты
- салат - 1 пучок
- огурцы - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- оливки черные - 1 горсть
- лимоны - ½ шт.
- лимонный сок - 1 веточка
- уксус - 1 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- чеснок - 2 стак.
- специи - по вкусу
- сельдерей стебли - по вкусу
- фенхель - по вкусу
- соус - по вкусу
Как приготовить мой фирменный греческий салат
Вымыть и просушить листья салата, порвать их крупно и выложить на тарелку, взбрызнуть лимонным соком и убрать минут на 10 в холодильник.
Далее измельчаеи овощи и выкладываем их слоями друг на друга. Измельчаем мелко фенхель и стебли сердея, высыпаем на лтстья салата. Далее режем крупными кубиками и выкладываем помидор, огурец, сладкий перец. Далее оливки режем на пополам, выкладываем. Затем лук полукольцами, в конце крупными кубиками сыр фета.
Соус: в пиале смешиваем все ингридиенты соуса, выдавливаем через чесночницу чеснок, количество ингридиентов соуса можно варьировать в зависимости от вашего вкуса. Соус подаем отдельно в соуснице, каждый заправляет салат в своей тарелке, это не дает соусу стечь и дает возможность варьировать количество соуса в салате.
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить греческий рисовый салат. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Рецепт отличный!
делаю мой фирменный греческий салат регулярно.
Здесь новый рецепт салата не греческий.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала мой фирменный греческий салат,очень понравилось.Спасибо.
Варенец, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Варенец ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо большое за рецепт, Варенец.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Потрясающий рецепт моего фирменного греческого салата!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Приготовила мой фирменный греческий салат!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Варенец, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Рецептик супер!!:)
Как же хочется моего фирменного греческого салата!!!
Замечательный рецепт, мой фирменный греческий салат получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо