Легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески
Так же может быть интересен рецепт салата из сои по-гречески, мне понравился.
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 86 кКал. Нам понадобится Кастрюля для пасты, Нож керамический. Рецепт легкого салата из цветной капусты с петрушкой по-гречески относится к низкокалорийным рецептам.
Ингредиенты
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Цветная капуста 500 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Итальянская петрушка 10 г
Как приготовить легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте капусту, сделайте средний огонь и варите 15 минут почти до мягкого состояния.
Слейте и переложите в миску, разделив на соцветия.
Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите. Мелко нарежьте петрушку и добавьте в заправку.
Полейте заправкой капусту и хорошо перемешайте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат не греческий. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Подавайте салат к мясу на гриле.
Комментарии к рецепту
Приготовила легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Спасибо за рецепт!
Я с дочкой делаем легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески. Довольно вкусно выходит :)
Antonina87 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала салат по-гречески с печеными баклажанами и кус-кусом - очень понравилось.
Очень очень вкусно!
Делала легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)