Яблочная наливка из яблок

Как приготовить яблочную наливку из яблок
Фотография яблочной наливки из яблок
Общее время 45 д 12 ч 15 мин
Рецепт на 50 порций
Калорий 141 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя mortis_77

Ингредиенты

  • Яблоки - 2.5 кг
  • Сахар - 2 кг
  • Водка - 1.5 л
  • Вода - 3 л

Как приготовить яблочную наливку из яблок

Наполняем одну крупную бутылку или банку четвертинками яблок, очищенных от семечек и кожуры. Наполняем ее водой и примешиваем водку. Закрываем отверстие в банке марлей, и переносим банку на хорошо освещаемое солнцем место. Там и оставляем на две недели.

На последний день проверьте яблоки. Если дольки плавают не на дне, значит, пора переливать содержимое емкости. Пропускаем забродившую жидкость через марлю. Весь осадок должен остаться на ней.

Засыпаем в оставшуюся, процеженную жидкость сахарок. Наполняем этой смесью новую емкость и держим следующие двое суток где-нибудь, где солнце бы нагревало ее на протяжении большей части дня. После томления под солнечными лучами, наливке из яблок предстоит 10 дней провести в холодильнике, или ином холодном и укрытом от солнца местечке.

Цедим ее и разливаем по бутылочкам. Бутылочки крепко-накрепко закрываем и держим в холодильнике. Наливке потребуется не меньше месяца, прежде чем она дойдет до полноценной готовности.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наливку из варенья. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
kristina

Вкус яблочной наливки из яблок просто потрясающий!
Будем повторять.

isendirs

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Кизимова Марианна

Уже сделала. Все получилось! Берусь за клюквенную наливку.

ardepri

Mortis_77, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Оля Слабинская

Класс!
Приготовила яблочную наливку из яблок, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

porsova_93

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

satsom

Делала яблочную наливку из яблок на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

eprofa

Сейчас буду готовить это чудо:)

shepelenko_78

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

ucimracra1987

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яблочная наливка из яблок,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Жергунова Юлия

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

absentium

Я делала яблочную наливку из яблок к приезду родственников.Все съели!!!

Галка Деринг

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

erise

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Маштакова Юля

Mortis_77, отличный рецепт яблочной наливки из яблок, все ингредиенты любимые.

Валентина Королёва

Сувенир и только!

Елизавета Лещенко

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

kira88

Mortis_77, классный рецепт яблочной наливки из яблок!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

isendirs

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

rular1979

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
mortis_77, ваш рецепт яблочной наливки из яблок самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

vera81

Кстати, когда я первый раз попробовала яблочную наливку из яблок, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]