Name: крепленая наливка из кизила
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня

Общее время 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий 213 кКал

Уровень сложности Простой

Рецепт от пользователя erond

Ингредиенты

Кизил 500 г

Как приготовить крепленую наливку из кизила

Несмотря на высокое содержание спирта и крепость готового продукта в 30 градусов, наливка из кизила остается приятной и легкой для восприятия.

Чтобы ее приготовить необходимо:

Если в рецепте используется спирт, а не водка, можно контролировать крепость будущего напитка.

Спирт можно разводить до 50 градусов, тогда крепость наливки будет превышать 30 градусов.

С количеством сахара также поступают исходя из степени спелости плодов и их сладости.

Чтобы приготовить в домашних условиях легкую кизиловку, в нее не добавляют алкоголь.

Ее крепость будет варьировать в пределах 6-10 градусов, поэтому она подойдет для добавления в водку при желании получить крепленый напиток.

Наливка из кизила - рецепт приготовления без спирта:

Чтобы напиток получился ярким и прозрачным, его сливают с осадка 2-3 раза и столько же раз пропускают через фильтр.

Хранят в темных бутылках и не встряхивают перед употреблением, так как осадок может появиться даже после тщательной фильтрации.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить наливку из варенья. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Домашняя наливка из кизила готовится по схожей с вином технологии, разница лишь в сроках созревания. Такой напиток имеет приятный кисло-сладкий вкус и яркий насыщенный цвет

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

Прядка Элеонора

Очень красивая и оригинальная подача крепленой наливки из кизила.
Рецепт супер, спасибо!

uparaish

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Галка Зенкович

Готовила недавно клюквенную наливку, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Карамлина Тоня

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

tanyusha

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

alla88

Нямка нямнямка…

inears2004

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

lilya

Спасибо за отличный рецепт!

Березникова Саша

Спасибо за вкуснатищу!!!

Барабанова Ира

Сегодня буду готовить!

galka96

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

milyisal

Erond, крепленую наливку из кизила я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

fedosova_82

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

alonenerd1975

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

kapralova_70

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

sowouns

Таким способом обязательно попробуем приготовить крепленую наливку из кизила! спасибо!

omimatadr

Крепленая наливка из кизила просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.