Кофе с пряностями и молоком
Очень люблю пряности. Однажды поэксперементировав приготовить кофе с пряностями, этот напиток стал моим любимейшим! Кофе без молока я не представляю! Могу пить этот кофе литрами! Очень вкусный и ароматный - просто нельзя остановится!
Рецепт авторский. При использовании материала, указывайте, пожалуйста, первоисточник! Так же может быть интересен рецепт карамельного кофе, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 153 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, день влюбленных, день рождения, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- кофе натуральный молотый 1 ч.л.
- вода холодная 100 мл
- молоко 50 мл
- кардамон 1 шт.
- корица молотая 0.25 ч.л.
- мускатный орех молотый 1 щеп
- сахар по вкусу
Как приготовить кофе с пряностями и молоком
В турку кладем 1 ч. л. кофе, 1 коробочку кардамона, предварительно расплющеную, корицу и мускатный орех, перемешиваем. Заливаем холодной водой и ставим на очень медленный огонь. Не отвлекаясь, ждем когда поднимется пена и снимаем с огня на мгновение. Снова ставим на огонь и еще два раза ждем, когда пенка подымется. Следите, чтоб пенка не сбежала! Снимаем с огня. p.s. Я варю кофе исключительно в глиняной турке. Не знаю, что там происходит в ней с кофе, но аромат и вкус такого кофе ни с чем не сравнить! Рекомендую!:)
Аккуратно выливаем кофе в чашку вместе с гущей. Доливаем гарячим молоком, кладем сахар по вкусу. Наслаждаемся ну очень вкусным ароматным кофе!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мой утренний кофе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
У меня получилось прям как на фотографии:)
Делала кофе с пряностями и молоком уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Лида, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
По совету коллеги приготовила этот кофе с пряностями и молоком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Кофе с пряностями и молоком это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать кофе эспрессо.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Готовила кофе с пряностями и молоком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит кофе с пряностями и молоком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Лида, это просто волшебный рецепт!
Приготовила мужу кофе с пряностями и молоком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Сегодня приготовила кофе с пряностями и молоком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!