Рисово-пшенная каша гетманская
Очень вкусный гарнир! Не знаю, как у вас, а у меня фантазия, порою, отказывается работать на разнообразие гарнира, когда это необходимо быстро сделать после работы. Обычный набор - это макароны, картофель, гречка или рис. Этот рецепт замечательно отвечает моим запросам в будний день: быстро и вкусно. К стати, автор советует добавить еще сухих грибов. Как это правильно.! Увы, у меня не оказалось. В следующий раз ОБЯЗАТЕЛЬНО добавлю. Представляю, какой аромат будет. Так же может быть интересен рецепт пшенной каши с изюмом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 134 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин.
Ингредиенты
- пшено 0.5 стак.
- рис 0.5 стак.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- соль по вкусу
- масло сливочное 50 г
- грибы сухие по вкусу
Как приготовить рисово-пшенную каша гетманская
В трех столовых ложках растительного масла пассировать луковицу
Добавить тертую морковь и обжаривать с минуту
Всыпать промытый рис и пшено, перемешать, чтобы они пропитались маслом
Влить стакан-полтора воды (можно и бульона), посолить, положить 2-3 сухих гриба. Огонь убавить до среднего. Как только крупа впитает в себя почти всю воду, огонь убавить до минимума. Кастрюлю накрыть крышкой и подержать на огне еще 15 минут.
Затем добавить кусочек сливочного масла, снять с огня, накрыть крышкой и оставить отдыхать еще на 10 минут. Готовую кашу перемешать и подать.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кашу пшенную с курагой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт рисова-пшенной каша гетманская!!!
Все получилось, спасибо, alulil1991!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рисово-пшенную каша гетманская)))
Я с дочкой делаем рисово-пшенную каша гетманская. Довольно вкусно выходит :)
Готовила рисово-пшенную каша гетманская много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Делала рисово-пшенную каша гетманская только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт litara.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-v-chugunke, тоже очень понравилось.
Спасибо, alulil1991!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим рисово-пшенную каша гетманская как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Alulil1991, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Рисово-пшенная каша гетманская — просто СУПЕР!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала рисово-пшенную каша гетманская!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!