Вкуснейшие вареники с маком

Как приготовить вкуснейшие вареники с маком
Фотография вкуснейших вареников с маком
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 173 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя savkova_92

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • сливки - 10 мл
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 10 г
  • мука - 250 г
  • мак - 1 шт.
  • сахарная пудра - 25 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • сметана - по вкусу

Как приготовить вкуснейшие вареники с маком

У меня есть старенькая книга - Кухни народов мира, в украинской кухне такой рецепт тоже есть.

Вот...

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Мак проварить в течение 10 -15 минут.

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Мак сцедить, промывая холодной водой и выложить на полотенце, как у меня на фото и дать просушиться минут 15, на фото похудожничала моя доця).

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Затем мак протереть в ступке или кофемолке, смешать с пудрой и медом.

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Сливки смешать с яйцом, ванильным сахаром и солью.

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Добавить муку и замесить тесто.

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Делим тесто на маленькие части, раскатываем и на серединку кладем начинку.

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Залепливаем, варим в подсоленной воде, помешивая, после того как всплывут 5 - 7 минут.

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Для подачи используем масло, сметану и можно лимонную цедру. Приятного аппетита!

Рецепт вкуснейших вареников с маком

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вареники с черносливом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
katarina

Savkova_92, это просто волшебный рецепт!

karolina

Savkova_92! Спасибо за рецепт!
вкуснейшие вареники с маком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

yoreritor

Готовила вкуснейшие вареники с маком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вкуснейшие вареники с маком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Аська Бельская

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

kochetkova_78

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ererateng

Всем привет. Наткнулась на вареники и он меня заинтересовал.

Консператор Лана

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

tatyana73

Вкуснятина, обожаю вкуснейшие вареники с маком
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, savkova_92 :)

Долгобородова Кристина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт вкуснейших вареников с маком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

imoul1974

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Лида Резниченко

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Галя Синягина

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

engathate1999

Savkova_92, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

aybempim2005

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила вкуснейшие вареники с маком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

entengero

Savkova_92, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

worede

Спасибочки :)