Картофель в горшочке по-мексикански

Как приготовить картофель в горшочке по-мексикански
Фотография картофеля в горшочке по-мексикански
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 370 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя kuich_94

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • сыр твердый - 300 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить картофель в горшочке по-мексикански

Картофель почистить, сварить до готовности и размять в пюре.

Лук мелко нарезать. Сыр тоже мелко нарезать, но мне было лень и я натерла его на терке.)

Рецепт картофеля в горшочке по-мексикански

Яйца слегка взбить

Рецепт картофеля в горшочке по-мексикански

Добавляем в пюре, лук, сыр, яйца и половину сливочного масла. Все перемешиваем.

Рецепт картофеля в горшочке по-мексикански

Раскладываем картофель по гаршочкам. сверху выкладываем кубики сливочного масла и отправляем в духовку, разогретую до 180 г, до образования румяной корочки.

Рецепт картофеля в горшочке по-мексикански

Подавать горячим, не перекладывая на тарелку. Прошу к столу.)

Рецепт картофеля в горшочке по-мексикански

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофель по-бомбейски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
idrasit

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт картофеля в горшочке по-мексикански!

quteechol

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

lamirova_75

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

soupis2005

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

utane

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофель в горшочке по-мексикански, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

mowsi

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофель в горшочке по-мексикански.

godunova_75

И от меня ссылочка на рецептик картофеля с сыром.

vika

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

omimatadr

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное kuich_94 за прекрасный рецепт!

Николенко Лиза

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Шепеленко София

Так захотелось картофеля в горшочке по-мексикански, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ejomusomi

Картофель в горшочке по-мексикански просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

rumyantseva_80

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

elaldor

Kuich_94, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Лиля Резакова

Приготовила.
Едим.
Но от картофеля в горшочке по-мексикански я ожидала бО'льшего!!!

nyutka

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе картофель в горшочке по-мексикански в коллекцию рецептов.

kille2003

Спасибо за рецепт, готовила картофель в горшочке по-мексикански на день рождения сестры
Всем понравилось

anyusha

А у меня картофель в горшочке по-мексикански прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kuich_94, спасибо за рецептик!!!