Коса с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Как приготовить косу с целой плиткой шоколада, халвой и бананом
Фотография косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом
Общее время 4 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий 298 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Лепилина Лиза

Ингредиенты

  • шоколад - 1 ½ пачки
  • шоколад - 1 ½ пачки
  • молоко - 160 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • бананы - 1 шт.
  • халва - 200 г
  • соль - ½ ч.л.
  • сахар - 100 г
  • сливочное масло - 100 г
  • дрожжи сухие - 1 ст.л.
  • мука «Аладушкин» - 500 г

Как приготовить косу с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Смешать просеянную муку с дрожжами.

Добавить яйца, соль и сахар. Влить слегка теплое молоко с растворенным в нем сливочным маслом. Замесить тесто примерно в течение 5 минут, до однородности. Накрыть и поставить на 30 мин в теплое место, а затем на выбор: 1. либо 2 часа выдержать в теплом месте. 2. либо на 4 часа поставить в холодильник. Тесто увеличится в объеме примерно в 4 раза.

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Обмять и разделить пополам. Половину теста раскатать на пропыленном мукой пергаменте в прямоугольник, по ширине равный 3 плиткам шоколада и 2 по длине. Лишнее тесто обрезать (это будущие булочки).

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Перенести прямо на пергаменте на противень. Уложить 1,5 плитки шоколада ровно в центре полученного прямоугольника. Обвести контур.

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Убрать пока шоколад, а вместо него выложить нарезанную пластинами халву.

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Шоколад выложить сверху на халву.

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Ничем не покрытое тесто нарезаем на полоски, примерно равные ширине кубика шоколада (верхнее и нижнее поля оставляем).

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Сначала накрываем шоколад верхним и нижним полем, а затем начинаем попеременно укладывать на него боковые полоски, заплетая в косу.

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Накрываем нашу косу полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 мин Готовим 2-ую точно такую же косу, только вместо халвы укладываем нарезанный колечками банан. В остальном все точно так же, как и в первом варианте. Спустя 30 минут смазываем углы яичным желтком и отправляем в разогретую (у меня до 200 градусов) духовку на 20-30 минут до румяности.

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Когда остынут, можно наслаждаться богатством вкуса пышной выпечки с пикантной изюминкой халвы (у меня была с орешками) и сочной ноткой банана... Шоколад так и остается в виде целой плитки, только мягкой.

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Без слов...

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Красиво, просто, оригинально и вкусно!

Рецепт косы с целой плиткой шоколада, халвой и бананом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рулет с халвой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
Синиченко Даня

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что коса с целой плиткой шоколада, халвой и бананом превзойдет все ожидания.

idesoun

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

grishkina_94

Ой...как вкусно!!! Обожаю косу с целой плиткой шоколада, халвой и бананом!!!!

kira75

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

yasya80

Спасибо Лепилина…)
косу с целой плиткой шоколада, халвой и бананом только начала готовить:)