Печенье яичница из абрикосов

Как приготовить печенье яичница из абрикосов
Фотография печенья яичница из абрикосов
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 292 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Папазян София

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 200 г
  • Бананы 1 шт.
  • Молоко 10 мл
  • Пшеничная мука 250 г
  • Консервированные абрикосы 800 г
  • Лимонный сок 30 мл

Как приготовить печенье яичница из абрикосов

Размягчить сливочное масло. Взбить с помощью миксера масло с сахаром (80 грамм). В процессе взбивания добавить молоко и банан.

Добавить к получившейся смеси просеянную муку. Замесить тесто. Раскатать приготовленное тесто на столе, присыпанном ранее мукой (толщина теста должна быть около 4 мм). Вырезать из пласта кружки диаметром, примерно 6 см.

Разогреть духовку до 180 градусов и застелить пергаментом противень. Выложить на противень кружки. Выпекать в духовке в течение 15 минут. По истечении времени оставить на противне около 10 минут, потом выложить на решетку и остудить. Разрезать абрикосы на половинки и переложить на полотенца, дав им обсохнуть.

Из оставшегося сахара сделать сахарную пудру. Чтобы приготовить глазурь, необходимо добавлять понемногу в сахарную пудру лимонный сок, одновременно перемешивая вилкой или венчиком. При получении нужной консистенции нанести на каждое печенье глазурь. В центры каждого печенья положить абрикос и остудить (лучше это сделать на решетке).

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить яичницу шакшука. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела печенье яичница из абрикосов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Ходзько Неля

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

wungu1973

Вот сейчас по Вашему рецепту, Папазян, делаю это чудо чудное;)

Мудра Эля

Бесподобный рецепт печенья яичница из абрикосов!!!
Все получилось, спасибо, Папазян!!!

Антонина Тимошина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать печенье яичница из абрикосов строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

alisa93

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Папазян ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.