Бутерброды с баклажанами и чесноком
Бутерброды с баклажанами и чесноком просто замечательные! Можно просто запечь баклажан в духовке, мякоть смешать с тертым чесноком - и на хлеб! А можно сделать более сложный шедевр с сыром и перцем. Так же может быть интересен рецепт бутербродов с баклажанами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на природу, на полдник, на праздничный стол.
Ингредиенты
- Баклажан — 1 шт.
- Красный сладкий перец — 1 шт.
- Кабачок — 1 шт. (маленький)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 4 ст.л.
- Масло оливковое — 2-3 ст.л.
- Сок лимона — 1 шт.
- Сыр творожный — 180 г
Как приготовить бутерброды с баклажанами и чесноком
Порежьте баклажан и перец на плоские куски, добавьте чеснок, полейте маслом и запеките в духовке или на гриле до готовности, примерно 15 минут.
Сыр творожный нарежьте плоскими кусками и обжарьте на масле до золотистой корочки.
Смешайте майонез, лимонный сок и приправы. Хлеб смажьте майонезом. На один кусок хлеба выложите овощи, а на другой сыр.
Соедините две части и плотно сожмите.
Разрежьте бутерброд на 2 части.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бутерброды со шпротами, чесноком и солеными огурцами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Бутерброды с баклажанами и чесноком в таком виде я пробовала на Кипре с бутылочкой легкого вина. Впечатление от бутерброда было просто потрясающим. Я могу сказать, что практически все блюда, где есть баклажан просто восхитительны. Ну разве что вы их не любите. Но любящим этот шикарный овощ мой рецепт обязательно понравится. Кстати, чеснок запеченный на гриле, затем измельчается и добавляется в майонез с лимонным соком. Как всегда, у вас огромное поле для творчества. Добавляйте любимый соус и специи и вкус бутерброда с баклажанами и чесноком будет каждый раз разным! Успехов и приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Снигирева, это просто волшебный рецепт!
Спасибо за рецепт бутербродов с баклажанами и чесноком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления бутербродов с яйцом и чесноком. Наверно я надолго у Вас.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
А я делала бутерброды с баклажанами и чесноком строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Снигирева
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бутерброды с баклажанами и чесноком суперрр!!!
Спасибо за бутерброды с баклажанами и чесноком и красивое оформление!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не бутерброды с баклажанами и чесноком.
Всем рекомендую.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла бутерброды с баклажанами и чесноком. Вот я ему и приготовлю.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Бутерброды с баклажанами и чесноком просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
бутерброды с баклажанами и чесноком-это моя мечта!)))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Снигирева.
Снигирева …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Делала бутерброды с баклажанами и чесноком только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!