"Все вокруг казалось дивным 300 лет тому назад!", - спела песенку черепаха Тортилла. Кажется, про Смерребред. Ведь его изобрели простые датские крестьяне ровно триста лет тому назад. А сегодня - это еда гурманов! Смерреброд "Капитан" для суровых серьезных мужчин. Хотя, что там и говорить, "смерребродные девы" попробуют его еще раньше! Так же может быть интересен рецепт веселых бутербродов, мне понравился.
Простой рецепт скандинавской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 1622 кКал.
Хлеб "Бурже" достаточно хорош для сморребродов, намазать козьим сыром или сметанкой (можно с хреном) или классическим ремуладом.
От очень слабосоленой семги отрезать тонкие пластины
Уложить их, делая из каждой гармошку плотно друг к другу. Огурец настрогать тонкими слайсами и поставить как забор
С одной стороны уложить ломтики сельди (замариновали заранее, как любите)
С другой стороны - кильку
Сверху - шарик козьего сыра, рядом с ним - ложечку икры форели. Икра лучше мелкая. Крупная смотрится менее интересно.
Позвали " капитанов". Не забыли научить дать вилку и нож. и объяснить порядок действий.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бутерброды на шпажках. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Я делала бутерброды смерребред к приезду родственников.Все съели!!!
Всем привет! Девочки приготовила бутерброды с картошкой, ну очень классно, а главное быстро.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить бутерброды смерребред.
О результате напишу позже.
Спасибо за бутерброды смерребред и красивое оформление!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Зинка, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я сделала бутерброды смерребред, все получилось очень даже..!
Зинка, спасибо большое!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Зинка.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить бутерброды смерребред! спасибо!