Очень полезный витаминный вкусный напиток, который зимой ой как будет кстати. Так же может быть интересен рецепт компота из яблок, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 72 кКал.
Яблоки вымыть, нарезать на дольки, вычищая сердцевину.
Три банки (3-х литровые) и крышки к ним, вымыть с моющим средством и хорошо сполоснуть в холодной воде. Нарезанными яблоками заполните банки на половину, положите к ним по горсти замороженной клюквы, накройте крышками. Поставьте 9 литровую кастрюлю с водой, вскипятите ее. Аккуратно по очереди залейте кипятком банки под крышечку, накройте крышками, пусть постоят минут 10-15. В это время насыпьте в кастрюлю из-под кипятка три 250 граммовые кружки сахара (по одной кружке на 3-х литровую банку) и вылейте кипяток из банок в кастрюлю через крышечку с отверстиями, накройте банки крышками и полотенцем, чтобы не сильно остыли. Размешайте сахар с водой и проварите сироп 5 минут после его закипания.
Аккуратно разлейте кипящий сироп по банкам, закатайте крышками и переверните вверх дном. Затем отнесите в то место, где они не будут никому мешать, укройте теплыми пледами, куртками, пусть постоят до следующего дня, потом можно убирать их в темное место для хранения. Наши компоты всегда долго хранятся. Не меняя при этом ни вкус, ни цвет. Один раз мы нашли две банки абрикосового компота, который простоял около 4 лет, про него просто забыли. Вкус нисколько не изменился. Мама не стала пить, побоялась, а я выпила весь, очень вкусным оказался и нисколько незаметно, что ему было много лет, даже крышки не заржавели.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить компот из свежих яблок. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать компот из яблок с клюквой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Хороший сайт, зайду еще.
Panochka, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт компота из яблок с клюквой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо большое!!!
очень понравилось компот из яблок с клюквой,легко и просто.
Искренне спасибо, Panochka.
Этот рецепт чем-то похож на компот из яблок и смородины на зиму. Я правильно поняла?
Это реально наслаждение
Делаю компот из яблок с клюквой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Panochka громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Обязательно попробую компот из яблок с клюквой, это вкусно.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ну, это было превосходно!
компот из яблок с клюквой вместе с пальцами едва не съела)
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Panochka!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!