Пицца с креветками и артишоками
Из этого количества теста получается 2 пиццы, диаметром 30 см. Вторую я сделала "Маргариту". Что касается креветок - тигровые можно заменить на обычные. Получается очень вкусно! Так же может быть интересен рецепт пиццы де италия, мне понравился.
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 694 кКал.
Ингредиенты
- мука - 375 г
- вода - 90 мл
- молоко - 90 мл
- дрожжи свежие - 15 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
- моцарелла для пиццы - 150 г
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить пиццу с креветками и артишоками
Для теста муку насыпать в глубокую миску, посолить. Сделать углубление.
В отдельном стакане развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар, размешать, и оставить подходить минут на 10.
Затем, ввести дрожжи, теплое молоко, оливковое масло в муку и начать замешивать тесто. Оно должно получиться гладким и эластичным.
Обмазать тесто оливковым маслом, поместить в большую миску и поставить в теплое место без сквозняков, накрыв влажным кухонным полотенцем, пока тесто не поднимется (около 1-1,5 часов). Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.
Осадить поднявшееся тесто руками и дать ему постоять еще минут 30. Тесто для пиццы готово.
Креветки заранее разморозить, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.
Разогреть духовку до 220 C.
Готовое тесто разделить на две части. На присыпанной мукой поверхности раскатать одну половину теста довольно тонко, поместить в смазанную оливковым маслом форму для пиццы, диаметром 30 см. Выложить на тесто креветки, артишоки, нарезанную моцареллу, сбрызнуть все оливковым маслом и отправить на 15 минут в разогретую духовку.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пиццу в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пицца с креветками и артишоками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за рецепт!
теперь пицца с креветками и артишоками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Готовила пиццу с креветками и артишоками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Довольна безглютеновой пиццей из киноа. Обязательно попробуйте.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень хороший вариант пиццы с креветками и артишоками. Вкусно!
Спасибо, замечательный рецептик, пицца с креветками и артишоками класс!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вкусняша, вкусняша!!!
Так и хочется приготовить!
Keира, спасибо за рецепт! Очень люблю пицца с креветками и артишоками!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Прочитала, надо попробовать.
Keира, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.