Пицца с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Как приготовить пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
Фотография пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе
Время подготовки 30 мин
Общее время 20 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 705 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя tatyana

Ингредиенты

  • Салями 100 г
  • Бекон 150 г
  • Домашние колбаски 250 г
  • Моцарелла 250 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Зелень 20 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Мука 450 г
  • Дрожжи 5 г
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Томатная паста 75 г
  • Сметана 100 г
  • Розмарин 1 щепотка
  • Базилик 1 щепотка
  • Орегано 1 щепотка
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный молотый перец 2 щепотки

Как приготовить пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Приготовить тесто: Тесто для пиццы тонкое.

Приготовить соус-основу для пиццы: Соус для пиццы из сметаны и томатной пасты.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Сальсичи или домашнюю колбаску слегка заморозить. Порезать колбаску колечками. Шкурку лучше снять, что бы она не попадалась в готовой пицце.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Обжарить колбаску на разогретой сковородке до румяной корочки. При желании Вы можете использовать заранее запеченную колбаску.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Моцареллу порезать кубиками.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Салями порезать тонкими ломтиками.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Бекон порезать соломкой.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Зелень мелко покрошить.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Тесто тонко раскатать. Смазать форму оливковым маслом и положить в нее тесто.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Тесто равномерно смазать соусом. Соус должен покрывать все уголки теста.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Посыпать тесто небольшим количеством тертого сыра и зеленью, при желании можно посыпать тесто тертым “Пармезаном”.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Равномерно распределить салями и бекон.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Положить домашнюю колбаску и моцареллу. Посолить и поперчить.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Посыпать пиццу тертым сыром.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Выпекать в разогретой духовке 15-25 минут при температуре 180*-200*.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Тесто очень тонкое, поэтому нужно следить что бы оно не пригорело. Когда тесто снизу подрумяниться, а сыр расплавиться пицца готова.

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Рецепт пиццы с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пиццу де италия. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Прядка Элеонора

Спасибо за рецепт
очень люблю пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе

Коротеева Саша

Кульно

khaliulina_86

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо tatyana за рецепт!!!

senofi

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Роза Анищенко

Когда в первый раз попробовала пиццу с домашними колбасками, салями, беконом, моцареллой, твердым сыром и зеленью на тонкой основе, мне не понравилось.

erine

Рецепт пиццы в мультиварке litara.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-v-multivarke.

galka

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.