Пицца на кефире в духовке
Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы! Так же может быть интересен рецепт пиццы с сельдью и яйцами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1104 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Кефир — 400 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 1/2 ч.л. (гашенная уксусом)
- Мука — 2 стак.
- Соль — По вкусу
- Колбаса — 200 г
- Грибы соленые — 7-8 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень — 1 По вкусу
Как приготовить пиццу на кефире в духовке
Отдельно взбейте яйца с солью. Вливаем тонкой струйкой кефир. Засыпаем просеянную муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто на пиццу. Оно должно быть жидким.
Подготовим ингредиенты для начинки. Овощи промываем.
Нарезаем небольшими кусочками колбасу. Томаты нарезаем кружочками. Грибы также мелко нарезаем, а сыр трем на терке.
Смазываем форму для запекания маслом. Выливаем туда тесто, а на него раскладываем ингредиенты таким образом, чтобы сверху были сыр и зелень.
Запекаем пиццу в духовке 40 минут. Температура 180 градусов. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пиццу де италия. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Пицца в духовке, приготовленная на основе теста из кефира, получается очень мягкой и нежной. Каждый кусочек буквально тает во рту. Для начинки рекомендую обязательно использовать соленые грибочки, они придают блюду пикантности. Удачи!
Комментарии к рецепту
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень понравился состав пиццы на кефире в духовке, все отлично должно сочетаться!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо за угощение, буду пробовать
Lyuda83!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень вкусно и всегда к столу
Обязательно попробуйте пиццу в мультиварке litara.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-v-multivarke, это вкусно.
Пицца на кефире в духовке для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Пицца на кефире в духовке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пиццу на кефире в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо lyuda83, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.