Манник творожный
Иногда бывает сложно заставить детей, а порой и взрослых, съесть манку и творог, а вкусная выпечка с этими ингредиентами это другое дело. Попробуйте простой рецепт, как приготовить манник творожный. Так же может быть интересен рецепт шоколадного манника без яиц, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 241 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, для детей, на полдник.
Ингредиенты
- Манная крупа — 1 стак.
- Кефир — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Сахарный песок — 1 стак.
- Творог нежирный — 300 г
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Цедра апельсина — 1 ст.л.
Как приготовить манник творожный
1. Кефир переливаем в миску и добавляем манку, оставляем на полчаса для набухания, тем временем пересыпаем в тарелку творог и разминаем его вилкой или перетираем его через сито.
2. В миску вбиваем яйца и добавляем сахар, взбиваем до появления белой пены, затем добавляем подготовленный творог и взбиваем венчиком на низкой скорости.
3. Постепенно вводим цедру, манку с кефиром и всыпаем заранее просеянную муку с разрыхлителем. Получаем густую массу с крупинками творога.
4. Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаем полученную массу и отправляем в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 35 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить манник в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
У такого пирога очень нежный вкус и нежная текстура, он полезный и вкусный. Для более интересного вкуса добавляем в рецепт немного апельсиновой цедры, однако можно добавить и апельсиновый сок или использовать лимоны. Можно подать манник с шоколадной глазурью или с легким сливочным кремом. Такой пирог отлично подойдет для полдника или в качестве десерта для обеда.
Комментарии к рецепту
Муж не любит манник творожный, а тут увидев это чудо попросил положить ему манник творожный!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Отличный рецепт манника с мандаринами, просто, быстро и вкусно.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы манник творожный готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Просто замечательно…
Уразголеева, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!