Называются так потому что выпекать их надо в формочках в виде мишек, лошадок и т. д. Я такими пока не обзавелась, поэтому у меня цветочки. На вкус нежные, влажные, просто тают во рту. Как вариант внутрь можно положить какую-нибудь начинку. Так же может быть интересен рецепт кексов солнышко, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 384 кКал.
Масло взбить до пышной массы
Добавить сахарную пудру, продолжить взбивать
По одному ввести яйца, хорошо взбивая после каждого
Добавить ванилин и молоко, взбить
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ввести в тесто в несколько приемов
Формы смазать сливочным маслом и заполнить их на 1/2-1/3 объема
Выпекать в предварительной разогретой до 190С духовке до готовности
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мини-кексы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Забираю кексы детская радость в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт медово-ореховых кексы.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я сделаю на Новый год!
Вкуснятина неописуемая!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.