Ананас-гриль с текилой

Как приготовить ананас-гриль с текилой
Фотография ананаса-гриля с текилой
Время подготовки 10 мин
Общее время 1 ч 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 112 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя nadya95

Ингредиенты

  • 1 свежий ананас, очистить и удалить сердцевину
  • 1 стак. нарезанной кинзы
  • 1 стак. текилы
  • 1 ст.л. молотого сушёного перца чили
  • 1 лимон
  • 1 лайм
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить ананас-гриль с текилой

Разрежьте ананас вдоль на 8 ломтиков. Поместите ломтики в герметичный пластиковый контейнер с крышкой или закрывающийся полиэтиленовый пакет. В небольшой миске смешайте вместе кинзу, текилу и чили. Вылейте в емкость с ананасом. Разрежьте лимон и лайм пополам, выжмите немного сока в емкость и туда же бросьте сами лайм с лимоном. Приправьте солью и перцем. Маринуйте в холодильнике минимум один час, переверните ананас один раз.

Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

Обжаривайте дольки на гриле по 4 - 5 минут с каждой стороны. Если хотите, то из маринада можно сделать соус к шашлыкам. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока соус не загустеет и станет сиропообразным. Он должен получиться очень острым!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить ананас мохито. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
galka96

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе ананас-гриль с текилой в коллекцию рецептов.

Лида Резниченко

Nadya95, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Берневек Леся

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Невдашева Ксюша

Nadya95, огромное спасибо за ананас-гриль с текилой!
Получилось с первого раза.

Таня Нуриева

Я делала ананас-гриль с текилой, мне понравилось.
Даже сестре, которая ананас-гриль с текилой не любит,понравилось!

ulomoupo1994

Рецепт маринада для курицы гриль тоже интересный вариант.

bereznyak_90

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.