Кофе руссиано премьер
Наверняка вы уже слышали, что с легкой руки премьер-министра РФ Дмитрия Медведева в русском языке появилось новое слово, а в гастрономическом мире - любопытная разновидность напитка. Кофе руссиано, по мнению главы Правительства, должен заменить более привычный нам американо. Говорят, некоторые рестораны и даже закусочные в столице и крупных городах нашей страны поймали, что называется, волну и тут же стали предлагать посетителям свой руссиано. К сожалению, до Астрахани, где я живу, эта мода еще не дошла, и я решила пофантазировать: каким же должен быть настоящий русский кофе? Сегодня предлагаю вам свою экспериментальную версию, но, может, и у вас будут какие-то варианты? Итак, мед и лимон - традиционные в нашей стране продукты еще с давних времен. Кому, как не им, оказаться в этом рецепте? К тому же они обязательные ингредиенты практически во всех полезных напитках. Бадьян и корица стали известны на Руси еще в XVI веке. Мята также использовалась издревле, и она всегда входила в состав исконно русского чая. В ходе эксперимента никто не пострадал:) Так же может быть интересен рецепт карамельного кофе, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 174 кКал.
Ингредиенты
- кофе черный - 1 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- бадьян - 1 звездочка
- мята сушеная - ½ ч.л.
- лимонная цедра - ½ ч.л.
- яичные белки - 1 шт.
- сахар - по вкусу
- корица молотая - по вкусу
- кипяток - 1 стак.
Как приготовить кофе руссиано премьер
Мелко натертую цедру лимона, сушеную мяту и звездочку бадьяна залить кипятком.
Дать настояться 10 минут. Процедить.
Вместо сахара мед по вкусу.
Взбить белок с сахаром.
Украсим кофе взбитым белком, корицей и вишней. Кофе получился довольно необычным, с освежающим оттенком. Пробуйте и экспериментируйте!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мой утренний кофе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я кофе руссиано премьер ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибо Лукьянчук…)
кофе руссиано премьер только начала готовить:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кофе руссиано премьер не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кофе руссиано премьер, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Надо будет сделать апельсиновый кофе. Должно получиться классно.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо Лукьянчук за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Лукьянчук большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кофе руссиано премьер — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кофе руссиано премьер, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кофе руссиано премьер.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, очень понравилось оформление кофе руссиано премьер!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Обязательно сделаю кофе руссиано премьер!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.