Традиционный японский чай можно приготовить самостоятельно. Показываю и рассказываю, как приготовить зеленый чай с жареным рисом в домашних условиях. Это напиток бодрости и долголетия! Так же может быть интересен рецепт зеленого соуса, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 76 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Рис замочите в воде часа на два.
Потом пару раз промойте, перед жаркой его можно слегка обсушить бумажными полотенцами, чтобы сковорода не шипела сильно.
Жарьте на среднем огне, помешивая периодически. Важно не дать рису пригореть, иначе и продукт, и чай считайте испорченными. В среднем время жарки занимает минут 5. Зависит это также от толщины сковородки.
Смешайте рис обжаренный с крупнолистовым чаем зеленым. Можете заваривать.
Заваривайте, как и обычный чай: пару минут.
Цвет получается слегка желтоватым. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп гороховый зеленый. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Зеленый чай с жареным рисом также называется "Генмай" или "Гренманча". Изначально в Японии его употребляли бедные, так как рис придавал ощущение насыщенности и самого зеленого чая можно было добавлять меньше. Для приготовления зеленого чая с жареным рисом возьмите обычный рис, подойдет и длинный, и круглый. Чай я беру крупнолистовой. Кстати, на Западе такой чай называют чаем с попкорном.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
А я сделала зеленый чай с жареным рисом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Думаю, что-то похожее - зеленый овощной суп.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Зеленый чай с жареным рисом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт зеленого чая с жареным рисом, получилось!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Лагода, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
зеленый чай с жареным рисом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Лагода, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт зеленого чая с жареным рисом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото зеленого чая с жареным рисом очень аппетитно выглядит!!!
Супер все получилось
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))