Айран
Так же может быть интересен рецепт сиропа из одуванчиков, мне понравился.
Простой рецепт турецкой кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 42 кКал.
Ингредиенты
- Молоко 1/2 л
- Сметана 100 г
- Лимон 1 шт.
- Базилик небольшой пучок
- Вода минеральная 1/2 л
- Соль по вкусу
Как приготовить айран
Цельное молоко сквасить сметаной.
Из лимона выдавить сок.
Свежий базилик помыть, обсушить и мелко нашинковать.
Смешать сквашенное молоко, сок лимона и базилик, посолить по вкусу, можно добавить при желании черный перец.
Влить в молочно-базиликовую смесь минералку и взбить айран в блендере. Подавать охлажденным с веточкой свежего базилика.
Рецепт "Айран" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пекан с кленовым сиропом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я айран ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Муж не любит айран, а тут увидев это чудо попросил положить ему айран!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо!
Очень замечательный рецепт айрана.
В выходные сделала карамелизированные сливы в густом сиропе по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо mitin_73 за рецепт!!!
Я недавно как раз делала айран.